Une boisson gourmande, sans caféine
Vous êtes en quête de gourmandise ? Et en plus, vous n'avez pas envie d'un traditionnel café ? Découvrez L'Original, notre mélange de céréales et racines françaises à infuser. Et laissez-vous guider pas à pas pour créer une boisson gourmande, qui marie le goût riche et tosté de l'Original de Bibo, avec la douceur du chocolat - en frappé. Un peu plus compliquée que d'habitude, cette recette en vaut la peine! C'est l'occasion de ravir vos papilles.
Les bienfaits
Alors, j'avoue que pour cette recette il y a moins de bienfaits que dans notre green smoothie par exemple... Mais notez que cette boisson est sans caféine, et que vous pouvez la boire à toute heure de la journée ! Idéale pour ceux qui veulent réduire leur consommation de cafén sans sacrifier le plaisir d'une boisson riche et gourmande.
Profitez des bienfaits des ingrédients de l'Original : source naturelle de fibres, riches en antioxydants et bons pour la digestion !
Les ingrédients
- 6g de L'Original
- 30ml d'eau à température ambiante
- 100ml de lait végétal à température ambiante
- Du coulis de chocolat
- Des glaçons
- De la crème fouettée (optionnel)
- 4g de sucre (optionnel)
Le matériel nécessaire
- 1 shaker, indispensable pour obtenir une texture lisse et aérée
- 1 grand verre
- 1 paille en verre, parfaite pour savourer une boisson frappée
La recette
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Infusion de L'Original : Commencez par infuser L'Original de Bibo en utilisant la technique d'infusion de votre choix. Pour ceux qui ne sont pas familiers avec les méthodes d'infusion, je vous invite à consulter notre guide détaillé ici.
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Mélange des ingrédients : Dans un shaker, combinez l'infusion de L'Original, l'eau, le lait, le sucre (si utilisé), le coulis de chocolat et les glaçons.
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Shakez : Fermez bien votre shaker et secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes pour que la mixture soit bien froide et mousseuse.
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Service : Versez le mélange dans votre verre, que vous aurez décoré de coulis de chocolat au préalable. Si désiré, garnissez le dessus avec de la crème fouettée et un filet supplémentaire de coulis de chocolat pour un effet wow garanti et un maximum de gourmandise.
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Dégustation : Insérez une paille en verre et savourez immédiatement pour profiter de la fraîcheur du frappé.