Nous sommes fiers de vous dévoiler notre toute dernière création en collaboration avec la talentueuse équipe de la Pâtisserie Jouvence : un choux d’exception, alliant notre chicorée artisanale à la richesse du sarrasin, pour une expérience à la fois audacieuse et profondément réconfortante.
Une pâte à choux croustillante à l'extérieur grâce à un craquelin au sarrasin, et une trilogie à la chicorée : chantilly, crémeux et praliné. Un vrai retour en enfance garanti !
📍 Où le déguster ?
Chez Pâtisserie Jouvence au 51 rue Sainte Colombe, Bordeaux, France
La pâtisserie est ouverte du mercredi au samedi de 9 heures à 19 heures et le dimanche de 9 heures à 18 heures, alors venez déguster ce chou !